手作りラーメンの体験ができるのが2つあります。一つは「チキンラーメン」を手作りできる工房。小麦粉をこね、のばし、蒸したあとに味付けをし、「瞬間油熱乾燥法」で乾燥するまでの工程を、楽しみながら体験することができます。この体験は人気が高く予約をあらかじめしていないと体験できません。HPで確認の上ご予約ください。またマイカップヌードルファクトリーでは自分でカップヌードルの具材を選んで自分の好きな味でカップヌードルを作ることができます。また容器に直接マジックで絵をかき自分だけのデザインのカップヌードルに仕上げることができます。この体験は比較的、人数に余裕があるため予約はなしで参加できます。それでも人数が多いときは並びます。これら体験だけではなく、チキンラーメンやカップヌードルの歴史や様々なヌードルの紹介をした展示などもあり楽しめます。自動販売機で世界の変わった味のカップヌードルを試食するスペースもあり楽しめます。