セブン食材★肉不使用 激旨タコストースト
作り方
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セブンイレブンで食料調達してきます。タコスミートは何としても入手してください。
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トマトのヘタを取って半分または4分の1にカットします。大きいトマトを使う場合は同じくらいの大きさに揃えます。
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3
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切ったトマトをボウルにいれてミックスサラダ1袋を投入。袋のサラダならどんな種類でもOKです。
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4
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★の酢・オイル・塩を入れてサラダを混ぜ合わせておきましょう。この時点ですでにおいしいです。
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5
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パンを焼きますがその時チーズをのせます。チーズなら何でもOK。私は前のチーズの残りのこれを使います。
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6
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オーブントースターでこんがり焼きます。焼き色がつくまでしっかりと焼くとサクッとした食感に。
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7
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パンが焼けたら器に入れたサラダとタコスミートを添えて完成。サラダもミートも4分の1をパンにドンとのせてください。
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8
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前世がメキシコ人だったのかと思うくらいおいしく感じましたw セブンプレミアムのタコスミートがすごすぎる。
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9
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S&Bのペッパーミックスがおすすめ。ミルになっていて少し振りかけるだけでいい香りとスパイシーさが広がります。
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10
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ペッパーミックスを振りかけた図です。コショウの色も素敵です。コンビニにはないのでスーパーでお買い求めください。
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コツ・ポイント
チーズはとろけるものではなくて、普通のスライスチーズでもいいと思います。チーズにここで求めているのはうまみとコク。パンにのせて焼きましょう。パンは6枚切りがサクッと軽い食感でおいしかったのですが4枚や5枚切りでもおいしいと思います。
このレシピの生い立ち
気になってたタコスミートを使ってみようということで考えたレシピ。というか、タコスミートのポテンシャルがすごくて、ただパンにのせるだけで激うまトーストになると思います。トマトと合わせたらめちゃあいます。ぜひ一度お試し下さい。